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Cuando la precariedad se convierte en norma

©/2 Raúl Travé Molero (nuevatribuna.es, 23 de febrero de 2018)

El turismo lleva años, tal vez desde que se convirtió en la niña mimada del Franquismo, en la vanguardia económica de nuestro país. No sólo en lo que a cifras de resultados se refiere, sino también en cuanto a la aplicación de políticas de gestión que luego han sido imitadas por otros sectores. Esto, lamento decirlo, no es precisamente una buena noticia para los trabajadores y trabajadoras.

Hace apenas una semana, el sindicato Comisiones Obreras (CCOO) publicaba un informe sobre la actividad turística y el empleo. El subtítulo era una apuesta por el empleo decente y el turismo socialmente responsable. Ahora bien, cuando las reivindicaciones sindicales acaban limitándose al mantenimiento de la decencia del empleo, puede ser que partamos de una situación con poco margen… para empeorar.

Como en el resto de la economía española, parece que las cifras macro van por un lado y las condiciones de vida de la mayoría por otro. Unos hacen las cifras mientras otros las sufren, podríamos imaginar.

Por un lado, vemos que el PIB turístico ha crecido un 4,4% durante el último año, llegando a los 134 mil millones de euros tras un crecimiento del 3,66% en el número de viajeros y un 2,68% en las pernoctaciones. El sector ya representa un 11,5% del PIB total. Con estas cifras no es de extrañar que los ingresos por turistas extranjeros hayan sumado alrededor de 87.000 millones de euros en 2017, un 12,9% más que en 2016.

A nivel empresarial, la Tarifa Media Diaria (ADR) del sector hotelero ha crecido un 6,4% durante el último año, mientras que el indicador de rentabilidad RevPar (el ingreso por habitación disponible) se ha disparado un 9,41%.

Si ampliamos el foco, desde 2008 el número de visitantes ha crecido un 24,7%, las pernoctaciones un 26,62%, el número de plazas hoteleras un 9,86% y el RevPar un 36,83% de media.

Por otro lado, sin embargo, el empleo sólo ha crecido un 5,61% en la última década. Esta cifra nos obliga a poner dos cuestiones -por todos sabidas pero que intentan disimularse- sobre la mesa: que el sector turístico español basa su rentabilidad en la explotación intensiva de la mano de obra, y que esta explotación cobra forma también en el ámbito de la economía sumergida.

La precariedad, la temporalidad, la falta de derechos o la imposibilidad real de reclamarlos se han convertido en lo normal, como lo ilustra el hecho de que el 97% de los contratos firmados en el sector turístico durante 2017 hayan sido de carácter temporal -casi la mitad de los mismos llegaron al extremo de ser de menos de dos semanas-. Las reformas laborales de 2010 y 2012 han permitido destruir empleo estable y sustituirlo por trabajadores temporales, a tiempo parcial y con salarios más bajos. El reino de la precariedad tiene uno de sus hitos en unas prácticas laborales fraudulentas –ocupando puestos estructurales, sin tutorización y en muchos casos no remuneradas– que juegan con las esperanzas y la necesidad de los más jóvenes.

El informe de CCOO señala, con mucho acierto, que no hay turismo sostenible si no es un turismo de calidad en todos sus ámbitos, y el trabajo decente es su pieza central. Podríamos añadir que, sin un reparto equilibrado de los beneficios y los perjuicios, toda industria adquiere tintes extractivistas y neocoloniales que inevitablemente acarrean una percepción social negativa. En el caso del turismo, si no se toman medidas que corrijan esta tendencia –no sólo en el plano laboral, aunque este sea el más urgente– no podremos extrañarnos de la aparición de fenómenos de contestación social.

Quizá, siendo optimistas, la imitación en este caso podría ser positiva y ayudar a atajar la precarización de todos los sectores productivos de nuestra economía.

*Publicado originalmente en www.nuevatribuna.es

CULTURDES en el II Congreso Internacional de Sociología y Antropología del Turismo

CULTURDES ha tenido una amplia representación en el II Congreso Internacional de Sociología y Antropología del Turismo que se ha celebrado en la Universidad de Alicante los días 1 y 2 de marzo de 2018.

El profesor Dr. Antonio Miguel Nogués ha formado parte del comité organizador del Congreso y ha coordinado, junto con el profesor Dr. Raúl Travé Molero (The Ostelea – School of Tourism & Hospitality) el grupo de trabajo “Teoría y metodología de la investigación social aplicada al turismo“. Así mismo, el profesor Dr. Daniel Carmona Zubiri ha participado como coordinador en el grupo “Turismo y patrimonio cultural“.

Hemos presentado sendas investigaciones en forma de comunicaciones:

Turismo sostenible, ¿cómo y para quién?

©/2 Raúl Travé Molero (nuevatribuna.es, 17 de mayo de 2016)

Cuando recibí la invitación para la mesa redonda sobre turismo urbano sostenible que la Organización Mundial del Turismo (OMT) organizada en Madrid para celebrar el año internacional del turismo sostenible para el desarrollo, lo primero que se me vino a la cabeza fue un lamento. Pocas cosas hay tan seguras como que si se organiza un año internacional es que el problema está muy lejos de solucionarse o el objetivo de cumplirse. Incluso en el peor de los casos puede ocurrir que para muchos actores implicados se trate de algo que conviene reclamar por su imagen pública, pero sin exigir acciones efectivas. (más…)

II Congreso Internacional de Sociología y Antropología del Turismo

 

Eventos próximos: II Congreso Internacional de Sociología y Antropología del Turismo

Tras la excelente acogida que tuvo la celebración del I Congreso en la Universidad de Granada a principios de marzo de 2016, los comités organizador y científico del mismo acordaron dar continuidad a este proyecto con la celebración de una segunda edición. En esta ocasión la cita tendrá lugar en la Universidad de Alicante los días 1 y 2 de marzo de 2018.

Con este fin les invitamos a formar parte del conjunto de investigadores, estudiantes y profesores interesados en el análisis de las dimensiones sociológicas y antropológicas que dan forma a un proceso de cambio tan relevante como el turismo.

Antonio Miguel Nogués, director del grupo Culturdes, es miembro del Comité organizador y coordinará, junto a Raúl Travé, el grupo de trabajo de Teoría y metodología de la investigación social aplicada al turismo. Asimismo, Daniel Carmona será coordinador del grupo de trabajo Turismo y patrimonio cultural.

Para más información, consultad en la web del Congreso, o sus cuentas de Facebook y Twitter.
 

Monográfico Quaderns Institut Català d’Antropologia

Quaderns 32

Coordinado por las investigadoras Saida Palou Rubio y Fabiola Mancinelli acaba de salir el monográfico Diàlegs d’antropologia i turisme. Etnografies i debats contemporanis en la revista Quaderns Institut Català d’Antropologia. Quaderns es una de las revistas científicas de mayor tradición, implantación (se publica ininterrumpidamente desde 1980) y reconocimiento de las que se publican en España en el ámbito de la antropología social. En la actulidad está indexada en la base de datos Scopus y en el prestigioso European Reference Index for the Humanities (ERIH).

En este monográfico han salido publicados dos artículos de investigadores de Culturdes. Se trata de los artículos «Entre el lentisco y la jara. Cinco conclusiones socio-antropológicas sobre el turismo» cuyo autor es el profesor Antonio Miguel Nogués-Pedregal, en el que resume los avances teóricos que, gracias a las investigaciones socio-antropológicas, se han realizado en la comprensión del turismo como fenómeno socio-cultural. Y, por otra parte, el artículo «Discursos periodísticos y prácticas comunicativas alrededor del turismo. El caso de Portmán (Región de Murcia)», cuyos autores son los investigdores Raúl Travé Molero, Daniel Carmona Zubiri y Antonio Miguel Nogués, en el que, a partir de un trabajo de campo etnográfico, se propone entender el turismo como mediador significativo de la vida cotidiana de una población sometida a un fuerte proceso de reconversión económica y territorial.

El resto del monográfico participan especialistas de reconocido prestigio en el panorama de la socio-antropología que se acerca a estudiar el turismo.